Η ρουτίνα μου με τον καφέ είναι περιττά περίπλοκη αλλά αρκετά προβλέψιμη. Ξεκινώ θολωμένος από τον ύπνο στην κουζίνα, προσθέτω νερό στο βραστήρα και το ζεσταίνω στους 200 βαθμούς Φαρενάιτ, αλέθω λίγο καφέ, παίρνω τον Chemex, προσθέτω και ξεπλένω ένα νέο φίλτρο, τοποθετώ το σύνολο πάνω σε ένα ζυγαριά, προσθέτω 40 γραμμάρια καφέ, αργά χύνω 600 ml ζεστό νερό, το χύνω στο αγαπημένο μου ασημένιο Yeti Rambler και περπατάω στο σαλόνι για να παίξω με τον γιο μου ή να ρίξω μια ματιά στο TikTok στο τηλέφωνό μου. Αυτή είναι η ζωή, ξέρεις;
Τις τελευταίες εβδομάδες, το Ember Tumbler έχει βρει το δρόμο του σε αυτήν τη ρουτίνα. Το Tumbler των $199 είναι το νεότερο προϊόν της Ember, αλλά διαθέτει την ίδια υπόσχεση με τα δημοφιλή κύπελλα της εταιρείας: μπορεί να διατηρήσει το ποτό σου στην ακριβή θερμοκρασία που επιθυμείς για ώρες. Το εσωτερικό σύστημα θέρμανσής του θα κρατά αυτόματα τα ποτά σου στους 135 βαθμούς Φαρενάιτ, αλλά αν το συνδέσεις μέσω Bluetooth στο τηλέφωνό σου, μπορείς να το ρυθμίσεις ακριβώς όπως σου αρέσει χρησιμοποιώντας την εφαρμογή της Ember.
Το Ember Mug ήταν ένα σταθερό στοιχείο στη ζωή μου για πολύ καιρό, αν και δύο πράγματα με εκνεύριζαν. Μπορούσε να χωρέσει μόνο 10 ουγκιές υγρού — αντικειμενικά ανεπαρκές, ευτυχώς τώρα υπάρχει μοντέλο 14 ουγκιών — και ήταν ένα συνηθισμένο κύπελλο με λαβή, οπότε δεν μπορούσα να το πάρω μαζί μου στο τρένο ή στο αυτοκίνητο. (Το πρώτο προϊόν που κυκλοφόρησε ποτέ η Ember ήταν πραγματικά ένα ταξιδιωτικό κύπελλο, αλλά και αυτό χωρούσε μόνο 10 ουγκιές. Τι κάνουμε εδώ, άνθρωποι;)
Το Tumbler, θεωρητικά, λύνει όλα τα προβλήματά μου! Χωράει 16 ουγκιές (περίπου 473ml) υγρού, που είναι ένα πολύ καλύτερο νούμερο. Διαθέτει επίσης δύο καπάκια: ένα με ένα κομμάτι που μπορείς να το σύρεις για να το ανοίξεις και να πιείς από αυτό και ένα με μια λαβή που κλείνει εντελώς το κύπελλο. Η μπαταρία του διαρκεί τρεις ώρες, που πρέπει να είναι αρκετός χρόνος για να τελειώσεις τον καφέ ή το τσάι σου. Στο χαρτί, το Tumbler είναι ακριβώς ό,τι έχω επιθυμήσει.
Στην πραγματικότητα, είναι λίγο πιο περίπλοκο από αυτό. Για τη συγκεκριμένη χρήση μου, που τώρα περιλαμβάνει την εργασία από το σπίτι αντί για τον κομμωτήριο, είναι όντως αυτό που ήθελα. Το Tumbler είναι ένα ευχάριστο ποτήρι για να πίνεις καφέ κάθε πρωί. Είναι βαρύ με τον καλό τρόπο, σαν να κρατάς ένα πολυτελές αντικείμενο αντί για ένα απλό κύπελλο. Είναι ευχάριστο να πίνεις τόσο με το καπάκι πάνω όσο και χωρίς αυτό. Τα πρωινά, παίρνω το Tumbler κάτω στο γραφείο μου στο υπόγειο, το τοποθετώ στον στρογγυλό φορτιστή που περιλαμβάνεται και ο καφές μου παραμένει ζεστός για ώρες. Υπέροχο!
Ωστόσο, ως ένα ταξιδιωτικό κύπελλο — για ανθρώπους που πράγματι βγαίνουν έξω κάποιες φορές — το Tumbler είναι απογοητευτικό. Παρατήρησα μερικές φορές ότι όταν δεν το κρατούσα στον φορτιστή, ο καφές μου φαινόταν να κρυώνει ακόμη πιο γρήγορα από το συνηθισμένο μου ταξιδιωτικό κύπελλο. Έτσι, έκανα μερικές δοκιμές, συγκρίνοντας το Tumbler με μπαταρία με το Yeti Rambler μου που δεν έχει μπαταρία αλλά είναι καλά μονωμένο. (Υπάρχουν πολλά καλά μονωμένα ταξιδιωτικά κύπελλα εκεί έξω· αυτό είναι απλά το δικό μου επιλογή.)
Αρχικά, έχυσα περίπου βραστό νερό στα δύο κύπελλα και περίπου 60 δευτερόλεπτα αργότερα (όσο χρειάστηκε για να βρω ένα θερμόμετρο), μέτρησα τη θερμοκρασία σε κάθε ένα από αυτά. Αυτός ήταν ο αρχικός μας έλεγχος.
Αρχική θερμοκρασία Rambler: 205,9 βαθμοί Φαρενάιτ
Αρχική θερμοκρασία Tumbler: 204,6 βαθμοί Φαρενάιτ
Στη συνέχεια, έβαλα τα καπάκια στα δύο κύπελλα, τα έκλεισα και τα άφησα ακίνητα για μία ώρα. Αυτό είναι το τεστ “έφτιαξα καφέ και μετά έκατσα κάτι”. Μετά μέτρησα ξανά τη θερμοκρασία τους.
Rambler μετά από μία ώρα: 180,7 βαθμοί Φαρενάιτ
Tumbler μετά από μία ώρα: 149,4 βαθμοί Φαρενάιτ
Θετικά και αρνητικά εδώ. Το Rambler κρατάει καλύτερα τη θερμότητά του, αλλά η δουλειά του Tumbler είναι να αφήσει το ποτό μου να κρυώσει στην ιδανική θερμοκρασία που το πίνω — μπορείς να ρυθμίσεις οποιαδήποτε θερμοκρασία θέλεις μέσω της εφαρμογής Ember για το τηλέφωνό σου, αλλά προεπιλέγει στους 135 βαθμούς Φαρενάιτ, που σύμφωνα με την επιστήμη (την εφαρμογή της Ember) είναι η ιδανική θερμοκρασία για τον καφέ, και μετά χρησιμοποιεί τους εσωτερικούς θερμαντές της για να την διατηρήσει εκεί. Έτσι, η γρήγορη πτώση δεν είναι απαραίτητα ένδειξη προβλήματος ακόμη.
Στη συνέχεια, άνοιξα το ανοιγόμενο μέρος κάθε καπακιού και τα άφησα ακίνητα για μία ακόμη ώρα. Αυτό είναι το τεστ “πρωινή συνάντηση”.
Rambler μετά από δύο ώρες: 162,7 βαθμοί Φαρενάιτ
Tumbler μετά από δύο ώρες: 139,2 βαθμοί Φαρενάιτ
Το ίδιο σκηνικό! Το διπλά μονωμένο Rambler συνεχίζει να κρατάει τη θερμότητά του, αλλά το Tumbler είναι σε ιδανική θερμοκρασία για πόση ώρα και μετά από δύο ώρες. Όλοι κερδίζουν.
Για την τρίτη ώρα, αύξησα το στοίχημα. Με τα καπάκια και τα ανοιγόμενα μέρη ανοικτά, άφησα τα δύο κύπελλα έξω στον ανεμώδη χώρο με 40 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτό είναι το τεστ “ζεστό ποτό σε κρύα μέρα”.
Rambler μετά από τρεις ώρες: 144,1 βαθμοί Φαρενάιτ
Tumbler μετά από τρεις ώρες: 135,1 βαθμοί Φαρενάιτ
Πάλι, θεωρώ ότι αυτό είναι διπλός νικητής. Και τα δύο χάνουν θερμότητα — είναι αυτές δύσκολες συνθήκες! — αλλά κάνουν ακόμη τη δουλειά τους, και το Tumbler είναι ακόμη στο ιδανικό του σημείο. Μετά από τρεις ώρες, και τα δύο ποτά μου είναι ακόμη πολύ πόσιμα.
Έφερα και τα δύο κύπελλα μέσα, έκλεισα τα ανοίγματα τους και τα άφησα για μία ακόμη ώρα. Αυτό είναι το τεστ “ίσως αυτό γίνει ο καφές μου το απόγευμα”.
Rambler μετά από τέσσερις ώρες: 135,0 βαθμοί Φαρενάιτ
Tumbler μετά από τέσσερις ώρες: 113,7 βαθμοί Φαρενάιτ
Για πρώτη φορά, έχουμε ένα ποτό πολύ κρύο, και είναι το Tumbler. Η μπαταρία ξεμένει ακριβώς στο τέλος της τρίτης ώρας, όπως ανακοινώθηκε, και τώρα, χωρίς θερμαντήρα και με λίγη μόνωση, αρχίζει να χάνει γρήγορα τη θερμοκρασία του. Αντίθετα, το Rambler ακόμη κρατάει.
Το τελευταίο μου τεστ ήταν να τα αφήσω όλη τη νύχτα, που δεν είναι ακριβώς μια πραγματική περίπτωση χρήσης, αλλά είχα ήδη χυθεί όλο το νερό. Το αποκαλώ “το άφησα έξω όλη τη νύχτα”.
Rambler μετά από 12 ώρες: 99,0 βαθμοί Φαρενάιτ
Tumbler μετά από 12 ώρες: 76,5 βαθμοί Φαρενάιτ
Φυσικά, και τα δύο είναι αδύνατο να πιεις, αλλά και πάλι, το Rambler κάνει πιο καλή δουλειά στο να κρατήσει το ποτό μου πιο ζεστό. Το Tumbler, για όλες τις πρακτικές σκοπιές, είναι στη θερμοκρασία του δωματίου.
Αυτά τα τεστ επιβεβαίωσαν δύο πράγματα για μένα. Πρώτον: το Tumbler κάνει μια καλή δουλειά στο να φτάσει γρήγορα το ποτό σου στην κατάλληλη θερμοκρασία και να τη διατηρήσει εκεί για μερικές ώρες. Ένα πόντο για το φανταχτερό κύπελλο! Αλλά δεύτερον: αν ο στόχος μου είναι να κρατήσω τον καφέ μου ζεστό και πόσιμο (μερικές φορές και πολύ ζεστό!) όσο το δυνατόν περισσότερο, το κύπελλο της Yeti είναι σαφώς η καλύτερη επιλογή.
Ο κωμικός Brian Regan έχει ένα ωραίο κομμάτι όπου περπατάει σε ένα κατάστημα ηλεκτρικών ειδών ψάχνοντας για ψυγείο. “Αυτό διατηρεί όλο σου το φαγητό κρύο με $600,” του λέει ο πωλητής. “Έχεις αυτό το ψυγείο, διατηρεί όλο σου το φαγητό κρύο με $800.” Μετά, ο πωλητής περπατάει στο επόμενο, αγκαλιάζει το ψυγείο και ξεκινά την προώθηση: “Κοίτα αυτό: $1.400, διατηρεί όλο σου το φαγητό κρύο.”
Αυτό είναι πώς νιώθω για το Ember Tumbler. Κάνει τη δουλειά του, που σε αυτήν την περίπτωση είναι να κρατάει ζεστά όλα τα ποτά μου. Αλλά το 16-ουγκιά Rambler της Yeti κοστίζει 30 δολάρια, σε σύγκριση με τα 200 δολάρια για το Tumbler, και πραγματικά κρατάει τον καφέ μου πάνω από το επίπεδο που είναι πολύ κρύο για περισσότερο χρόνο. Και αν χρειαστεί να το κρύψω πιο γρήγορα, απλά μπορώ να βγάλω το καπάκι ή να ρίξω ένα κομμάτι πάγο. Ενδιαφέρομαι πολύ περισσότερο να κρατήσω το ποτό μου ζεστό παρά να το κρύψω γρήγορα.
Αν περνάς τον περισσότερο χρόνο σου όπως εγώ, μετακινούμενος από την κουζίνα στο υπόγειο με την πλάκα φόρτισης ποτέ περισσότερο από ένα δωμάτιο μακριά, το Tumbler λειτουργεί υπέροχα – όταν το αφήνω στην πλάκα, ο καφές μου είναι στους 135 βαθμούς Φαρενάιτ ή κοντά σε αυτό όλη τη μέρα. Είναι ένας υπέροχος κύπελλο, αν και απίστευτα ακριβός ενώ ο φούρνος μου είναι ακριβώς επάνω. Αλλά όταν βγαίνω έξω από το σπίτι, παίρνω το Rambler. Τριάντα δολάρια, κρατάει ζεστά όλα τα ποτά μου.
